おはようございます。
先週末から風邪気味の私・・・
でも強い見方は
「酵素」たっぷりの甘酒です。
私が一昨年くらいから飲んでいる
甘酒はノンアルコールで
西原町のＢＩＧで購入していました。
しかし～・・・そのＢＩＧが移転の為
閉店してしまい購入に不便になりました。

ならば！
「雑貨屋ココカラで販売しよう。」
浅はかな考えとは思いましたが
国場の本店で社長に直談判♪
即答で「西原の代理店お願いします」と
心優しいアドバイスなども頂け
今日から、販売開始となりました☆

わ～い！！
本当に美味しいのです。
仲宗根糀家さんの「甘こうじ」
みなさんもぜひ～！！



仲宗根糀家

の発酵食品
酵素『甘こうじ』の販売を始めました！

毎食前に50cc飲むと消化酵素が働きます。
お子様からお年寄りまで。ダイエットにも！

生きた酵素をお届けしたい思いで、
温度を５５°～５８°にして
８～１０時間かけて発酵させました。

だから自然な甘さで
ごくごく飲めちゃうほど美味しい♪
★砂糖不使用！
★保存料不使用！
★ノンアルコール！


600ml／￥650 (税込)

「甘こうじ」は酵素を生かした状態を保つため冷凍しています。
自然解凍後は、冷蔵保存して下さい。

※解凍後は７～10日を目安にお召し上がり下さい。
※生きた酵素は発酵が進むと酢酸が出てすっぱくなります。

酵素は熱に弱いです！だから加熱した食品に酵素はありません。



「甘こうじ」を手作りしたい方！！
材料となる仲宗根糀家さんの
「米こうじ」販売してます！！
２００ｇ／￥３８０

～酵素のお話～

酵素とは、人間はもちろん、その他の動物や植物など、
すべての生命体の中に存在するタンパク質の１種。
人の体内だけでも3,000種類以上の酵素が存在します。
体内では、おおまかに「消化酵素」と「代謝酵素」の2つに分類され、
人間の体内で実によく働いてくれています。「消化酵素」は
食べ物の消化・吸収を行い、「代謝酵素」は内臓、血液、骨格をつくり、
また新しい酵素をつくり、免疫力を保つなど、
その他の生命活動のほとんどを担っています。
酵素がなければ、私たちは生きてゆくことができないのです。

　しかし、実は人間が一生涯に体内でつくることのできる
酵素の量には限りがあります。限りある酵素を、
いかに節約するかが、健康で長生きをするための極意なのです。


だからこそ、酵素を外から取り入れる必要があるのです♪
「甘こうじ」に含まれる麹菌は酵素の生産力がずば抜けて高く
三大消化酵素が豊富で、とにかく美味しい！！飲みやすい！

酵素は自然治癒力を高めてくれます！

【お問合せ】
雑貨屋ココカラ／07054013051(やぎ)