発酵みそ作りました♪
昨日の『発酵みそ作り』は
急きょ、私も参加させて頂きました♪
材料は3つ
とてもシンプル!
そこがいい!
実はシンプルに簡単に作れる。
なぜお味噌が
身体に良いのかを
改めて感じながら
これから3ヶ月
大切に育てていきます^ ^
身体喜ぶワークショップ
来月は
特別初企画です♪
『お父さんのぬか床作り』
11月11日(土)
14時〜15時半
¥4000(材料費込み)
・ぬか床の基本
・糠漬けの栄養
・糠漬け試食
・糠漬け応用レシピ
などなど
身体を労わる第一歩を
食から初めてみませんか^o^